А я себе хлебопечку купила!
Надоел этот отвратный магазинный хлеб, который с каждым днем все дороже, при этом с каждым днем все противнее. Так вот, купив самую дешевую хлебопечь (ящитаю 400 грн - это вообще даром
), и взяв самый простой рецепт из инета (мука, вода, дрожжи), я тут же опробовала покупку в деле. Так вот, всё получилось с первого раза!
И это притом, что я вообще никогда ранее пользовалась дрожжами, а хлебопечь тоже вижу впервые. В общем, я теперь в магазин за хлебом - ни ногой.
А брать крутую печь известной фирмы раз в 5 дороже - смысла нет. Все равно, все они сделаны в Китае, при чем любая, даже дешевая хлебопечь хорошо печет хлеб.



А брать крутую печь известной фирмы раз в 5 дороже - смысла нет. Все равно, все они сделаны в Китае, при чем любая, даже дешевая хлебопечь хорошо печет хлеб.
но ради эксперимента мы пекли в мультиварке. вкусно получалось.... вкуснее магазинного, угу
2 буханки на сколько дней/человек?
Ну а про умеренные количества - это я про себя говорила. А мои родители ведут гораздо более подвижный образ жизни. И хлеба едят намного больше, чем я. К тому же, если он дольше хранится, то почему бы нет.
PS ну не знаю. все мамины плюшки были вкусными первые пару дней. после - ели конечно, но уже не столь вкусно было... а хлеб из мультиварки не имел шансов полежать и проверить срок хранения
Miaulin, возможно, у вас с этим дела обстоят лучше? Мы ж ваще удивительная страна
Кстати, тоже заметила, свой хлеб не черствеет куда дольше чем покупная булка) / про вкус и упоминать не буду)
Кстати, видео в тему:
Украине, по-моему, вполне съедобный хлеб.
По сравнению с блокадным Ленинградом - да!
народ давно начал хлебопечки закупать (но по моим наблюдениям, дольше чем на пару лет энтузиазма мало у кого хватает).
И причем тут энтузиазм? Закинуть ингредиенты и вынуть готовый хлеб часа через 4. Это для каких нибудь извращений энтузиазЪм нужен. Ну типа, "хлеб из трех видов муки с добавлением оливок, посыпанный кунжутом"
Вот и я говорю - почти ничего делать не надо
Вот я утром как раз поставила на таймер - приду с работы - уже будет готово